Prosciutto Nebrodok - Trancio

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95,59 €

Peso: 1,2 / 1,3 kg, 1,5 / 1,6 kg, 1,9 / 2,0 kg

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Dettagli del prodotto

Peso: 1,2 / 1,3 kg, 1,5 / 1,6 kg, 1,9 / 2,0 kg

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Prosciutto Nebrodok - Vaschetta

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Prosciutto crudo ottenuto da coscia di suino nero dei Monti Nebrodi, scopri le delizie del prosciutto Nebrodok

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Peso: 60 gr

Stagionatura: 48 Mesi

Vaschetta

Vaschetta Dok Dall'Ava - 48 Mesi

11,80 €

Singola vaschetta con stagionatura 48 Mesi tagliate al coltello.

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Peso: 600 gr

Salumi e Cotti

Salame Friulano

13,29 €

Il salame rappresenta il simbolo dei salumi ed è una delle più antiche forme di conservazione della carne. Si potrebbe dire … paese che vai, salame che trovi … Infatti nelle regioni italiane, i prodotti di carne insaccati, fermentati e stagionati, sono tradizionalmente lavorati in modi diversi, che dipendono da numerose fattori, anche ambientali; ne è un...

Disponibile

Peso: 80 gr

Vaschette

Lardo a macchina

4,00 €

Il lardo è il prodotto della sapiente salagione, aromatizzazione e stagionatura dello strato di grasso che si trova appena sotto la cute del maiale. La qualità di questo lardo è data dalla scelta della materia prima ottenuta da suino pesante padano, dalla salatura manuale a secco, maturazione a freddo in vasche assieme a spezie naturali, essenze ed erbe...

Disponibile

Hundok

Prosciutto Hundok - Vaschetta

13,00 €

Disponibile

Peso: 750 gr

Home

Dok Speck - Trancio

15,49 €

Lo Speck è un pregiato salume, che esiste da oltre 70 anni in un territorio, le Dolomiti bellunesi, ancora integro e incontaminato, e respira l'aria pulita della montagna alpina. E sono anche le uniche e particolari condizioni climatiche, addizionate al tradizionale metodo di produzione, che conferiscono allo speck la sua unicità. E' un prodotto ottenuto...

Disponibile

Peso: 1,2 / 1,3 kg

San Daniele DOP

Prosciutto San Daniele DOP - Trancio

33,59 €

Questi prosciutti vengono da cosce selezionate direttamente in macello, e provenienti da suini pesanti italiani nati e allevati prevalentemente in Pianura Padana: una zona ad alta produzione casearia in cui il siero, aggiunto in misura adeguata all’alimentazione del maiale, conferisce alla carne delle inimitabili note delicate.

Disponibile

Peso: 130 gr

Foie Gras

Bloc Di Foie Gras D'Oie

18,00 €