Panettone Flow

15,00 €
Tasse incluse

Ingredienti di grande qualità, un'amorevole gestione del lievito madre, ricette rigorose, sono gli elementi sui quali lavoriamo per offrire il panettone più buono possibile.

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Politiche per la sicurezza

 

Politiche Per Le Spedizioni

 

Politiche Per I Resi Merce

Il procedimento è lento, senza forzatura nella lievitazione. Prima di essere infornato, l’impasto riposa per 36 ore durante le quali la fragranza del Panettone Maria Vittoria si sviluppa. Farine macinate a pietra, canditi di arance e cedri italiani, uvetta, burro e uova della migliore qualità ci aiutano a creare il nostro panettone.

Tabella Nutrizionale

Valori medi di prodotto per 100 gValore per 100gValore per fetta (100 g)Valore per 100 g (% *)
Energia 1600 KJ ⁄ 382 KCal 1600 KJ ⁄ 382 KCal 19
Grassi 17,9 g 17,9 g 26
di cui acidi grassi saturi 11,1 g 11,1 g 55
CARBOIDRATI 46,6 g 46,6 g 18
di cui zuccheri 23,5 g 23,5 g 26
PROTEINE 7,3 g 7,3 g 15
SALE 0,57 g 0,57 g 9

Ingredienti

farina di grano, arancio candito 12% (scorza d'arancio, zucchero, sciroppo di lucosio). burro belga, tuorlo d'uovo, lievito madre, uvetta, zucchero semolato, candito di cedro Diamante 4% (scorza di cedro, zucchero, sciroppo di glucosio), miele Miele Thun, sale di Pirano, vaniglia Bourbon del Madagascar, emulsionati (mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri poligliceridi degli acidi grassi).

Ingredienti della glassa

5% (mandorle 3% sul tot., zucchero semolato, granella di zucchero, albume d'uovo, farina di grano, fecola di patate). Trattato con alcol etilico in superifice. Può contenere tracce di noci e nocciole.

Prodotto da

Dall'Ava Bakery - in Loc. Ponte San Quirino, 1 / San Pietro al Natisione Udine. Dall'Ava srl - San Daniele del Friuli - Udine.

Da conservare in luogo fresco e asciutto / prima del consumo mantenere il prodotto per qualche ora a temperatura di 20-25°C.

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Scheda tecnica

Peso
500 gr, 1 Kg, 2 Kg, 3 Kg, 5 Kg, 10 Kg

Riferimenti Specifici