Salame a macchina

Salame a macchina

Disponibile
2,89 €
Peso
80 gr

 

Tabella Nutrizionale

Valori medi di prodotto per 100 gValore
Energia 1656 KJ ⁄ 401 KCal
Grassi 36,9 g
di cui acidi grassi saturi 15 g
CARBOIDRATI 0 g
di cui zuccheri 0 g
PROTEINE 17 g
SALE 3,3 g

Ingredienti

Carne di suino (parti dell’ossocollo, spalla, pancetta, lombo e coscia), sale, aromi, spezie (pepe), antiossidante (E 300), conservanti (E 252). Budello naturale

Confezione

Il salame è confezionato in atmosfera protettiva a base di gas inerti che evitano l'ossidazione.

Peso Netto

80 g

Stagionatura

60 giorni

Shelf life

120 giorni - una volta aperta la confezione il prodotto va consumato entro 1 giorno.

Modalità d'uso

Aprire la vaschetta e lasciarla a temperatura ambiente qualche minuto prima di consumarla al fine di far esaltare tutti i profumi

Temperatura di stoccaggio

Temperatura max di conservazione +4°C

Allergeni - OGM

Dok Dall'Ava Srl dichiara che nella preparazione dell'alimento al quale fa riferimento la presente scheda tecnica non viene utilizzato alcun ingrediente o coadiuvante tecnologico elencato nell'Allegato II - Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze - del Reg. (CE) n. 1169/11 e alcun organismo geneticamente modificato.

Caratteristiche organolettiche

- Colore: rosso vivo contrapposto al bianco del lardo
- Profumo: aromatico
- Sapore: marcato e speziato con retrogusto di vino e pepe

Peso
80 gr
44 Articoli
No reviews

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodottoValore
Energia1656 KJ ⁄ 401 KCal
Grassi36,9 g
di cui acidi grassi saturi15 g
Carboidrati0 g
di cui zuccheri0 g
Proteine17 g
Sale3,3 g

Ingredienti

Carne di suino (parti dell’ossocollo, spalla, pancetta, lombo e coscia), sale, aromi, spezie (pepe), antiossidante (E 300), conservanti (E 252). Budello naturale

Confezione

Il salame è confezionato in atmosfera protettiva a base di gas inerti che evitano l'ossidazione.

Peso Netto

80 g

Stagionatura

60 giorni

Shelf life

120 giorni - una volta aperta la confezione il prodotto va consumato entro 1 giorno.

Modalità d'uso

Aprire la vaschetta e lasciarla a temperatura ambiente qualche minuto prima di consumarla al fine di far esaltare tutti i profumi

Temperatura di stoccaggio

Temperatura max di conservazione +4°C



Dok Dall'Ava Srl dichiara che nella preparazione dell'alimento al quale fa riferimento la presente scheda tecnica non viene utilizzato alcun ingrediente o coadiuvante tecnologico elencato nell'Allegato II - Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze - del Reg. (CE) n. 1169/11 e alcun organismo geneticamente modificato.

Caratteristiche organolettiche

- Colore: rosso vivo contrapposto al bianco del lardo
- Profumo: aromatico
- Sapore: marcato e speziato con retrogusto di vino e pepe

Potrebbe anche piacerti

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente. Maggiori Informazioni

Prosciutto Company