Disponibile Peso: 60 gr Stagionatura: 24 Mesi Vaschetta Vaschetta Dok Dall'Ava - 24 Mesi 8,50 € Singola vaschetta con stagionatura 24 Mesi tagliate al coltello. Aggiungi al carrello
Disponibile Peso: 1,2 / 1,3 kg San Daniele DOP Prosciutto San Daniele DOP - Trancio 39,00 € Questi prosciutti vengono da cosce selezionate direttamente in macello, e provenienti da suini pesanti italiani nati e allevati prevalentemente in Pianura Padana: una zona ad alta produzione casearia in cui il siero, aggiunto in misura adeguata all’alimentazione del maiale, conferisce alla carne delle inimitabili note delicate. Aggiungi al carrello
Disponibile Peso: 120 gr Biscotti Biscotti alle Nocc. e Cranberries con farina di mais 6,00 € Frollini con piccoli pezzi di nocciola. Friabili e dal gusto deciso Aggiungi al carrello
Disponibile Peso: 600 gr Salumi e Cotti Salame Friulano 15,00 € Il salame rappresenta il simbolo dei salumi ed è una delle più antiche forme di conservazione della carne. Si potrebbe dire … paese che vai, salame che trovi … Infatti nelle regioni italiane, i prodotti di carne insaccati, fermentati e stagionati, sono tradizionalmente lavorati in modi diversi, che dipendono da numerose fattori, anche ambientali; ne è un... Aggiungi al carrello
Disponibile Peso: 120 gr Biscotti Biscotti alla cannella 6,00 € Frollino aromatizzato alla cannella, ottimo per il the delle cinque Aggiungi al carrello
Solo online Disponibile Peso: 80gr, 60gr, 60gr, 60gr Stagionatura: 16 Mesi, 24 Mesi, 36 Mesi, 48 Mesi Prosciutti Verticale Di Prosciutto 39,00 € La Verticale di Prosciutto permette di provare 4 diversi prosciutti in maniera comoda e divertente. La finalità principale della degustazione verticale è capire come l'alimento evolve nel tempo, come procede l'affinamento e come il passare dei mesi influisce sui sapori e sui profumi. Questo concetto, molto frequente nel mondo del vino, è molto più... Aggiungi al carrello
Disponibile Peso: 550 gr Home Coppa - Trancio 15,50 € La coppa è un prodotto tipico in diverse regioni italiane. La coppa si prepara utilizzando i muscoli del collo del suino, con un processo produttivo per molti aspetti simile a quello del prosciutto crudo. La coppa si presenta di forma cilindrica, appuntita alle estremità, di consistenza soda, compatta, ma non elastica. Aggiungi al carrello
Disponibile Peso: 80 gr Vaschette Coppa a macchina 5,00 € La produzione della coppa risale all’epoca romana e si è tramandata nel tempo e qui in Friuli va riportata all’evoluzione di una tipica cultura rurale dal cui territorio proveniva la materia prima. Si tratta di una delle carni più nobili del maiale: la parte posteriore del collo, carne magra con venature di grasso. La parte viene speziata e arrotolata... Aggiungi al carrello