Panettone al Cioccolato
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Disponibile
26,90 €
Peso
1 kg
Formato

 
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1 kg
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Utilizzo di lievito madre - 48 ore di lievitazione - vaniglia Bourbon del Madagascar

Informazioni nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia1622 kj / 387 kcal
Grassi17,9 g
di cui acidi grassi saturi11,2 g
Carboidrati50,7 g
di cui zuccheri22,5 g
Proteine7,1 g
Sale0,57 g

Ingredienti

farina di GRANO, arancio candito 17% (scorza d’arancio, zucchero, sciroppo di glucosio), BURRO belga, tuorlo d’UOVO, lievito madre, gocce di cioccolato 5% (fave e burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), miele Mieli Thun, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri poligliceridi degli acidi grassi), sale di Pirano, vaniglia Bourbon del Madagascar. 

Ingredienti della glassa 5%: cioccolato 4% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), zucchero semolato, glucosio. Trattato con alcol etilico in superficie. Può contenere tracce di mandorle, noci e nocciole.

Prodotto da

Dall'Ava Bakery - in Loc. Ponte San Quirino, 1 / San Pietro al Natisione Udine. Dall'Ava srl - San Daniele del Friuli - Udine.

Da conservare in luogo fresco e asciutto / prima del consumo mantenere il prodotto per qualche ora a temperatura di 20-25°C.

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