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Nel 1989 abbiamo aperto la prima Prosciutteria e creato un pasticcio artigianale che per molti anni ha lavorato in esclusiva per le nostre Prosciutterie a marchio Dall’Ava; ora, considerando la richiesta sempre maggiore da parte dei nostri Clienti, abbiamo deciso di inserire l’intera gamma delle ns. paste nel listino, abbinate a sughi che accompagnano le ricette.

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